jueves, 27 de junio de 2019

En ningún país de Latinoamérica se come tanto pollo como en el Perú


La producción de pollos para el consumo también ha aumentado en el último año y el Perú ya se ubica en la cuarta posición de productores latinoamericanos.

Por segundo año consecutivo, Perú se ubica como el mayor consumidor de pollo per cápita en toda Latinoamérica al registrar un promedio anual de casi 47 kilos por persona en el 2018, según la Asociación Peruana de Avicultura (APA).



El gremio indicó que el Perú también lidera la tabla como productor de pollos de engorde en toda América Latina, obteniendo un importante incremento de 8.7% respecto de 2017 y ubicándose en cuarto lugar entre esos países.
Solo en el 2018 se produjeron 766 millones de pollos, lo que implica una producción mensual de casi 64 millones de aves.

¿Y cuánto huevo comemos?

En cuanto al consumo de huevo, nuestro país se ubica en el “Top 10” de 18 países de la región analizados, con 237 unidades per cápita por persona en los últimos 12 meses, por lo que la APA se ha proyectado alcanzar a México, que está a la cabeza con 367 unidades, la cifra más alta del mundo.
Por ejemplo, el sábado 15 de junio previo al Día del Padre, el consumo de esta proteína animal superó el millón de unidades vendidas solamente en los mercados mayoristas de aves de corral de Lima Metropolitana, registrándose más de dos millones a nivel nacional.

martes, 18 de junio de 2019

AveSui Eurotier coincide con inversiones millonarias en el sur de Brasil


Cooperativas, empresas, bancos públicos y estatales anunciaran oficialmente más de R$ 2,500 millones dedicados al Oeste del Paraná a partir de 2019.



AveSui Eurotier South America 2019 coincide con un ciclo de inversiones millonario en producción animal e infraestructura logística en el Sur del País. La región, que ya es la mayor productora de proteína animal por metro cuadrado en el planeta, tendrá así nuevo impulso para atender la demanda global por alimentos.

Apenas en el Oeste Paranaense, anuncios oficiales de cooperativas, empresas privadas, poderes públicos y estatales prevén más de R$ 2,500 millones (cerca de 600 millones de euros) para ampliaciones, nuevas unidades agropecuarias y fabriles, además de puentes, mejorías en aeropuertos y estradas en la región.

Todas las inversiones tienen inicio al longo de 2019 y visan atender el consistente aumento del consumo de proteína animal al redor del mundo, especialmente en el Asia, America Latina, África y Europa en los próximos 30 años.

Cuanto al aumento de la producción, por ejemplo, la C. Vale prevé R$ 300 millones con foco en cortes y procesados de aves y cerdos; la Copacol otros R$ 50 millones en abates de aves y pez; y la Piracanjuba más de R$ 80 millones en leche y derivados.

El acceso a recurso también vira de otras fuentes como el BRDE (Banco Regional de Desarrollo Económico), que ofertara más de R$ 1,000 millones a productores en esto año, y el Cresol que posee líneas de crédito específico para el agro negocio.

Ya el Consorcio Itaipu, por su vez, va dedicar US$ 250 millones (cerca de R$ 1,000 millones) a partir de esto año para construcción de una nueva puente internacional entre Brasil y el Paraguay, bien como para la mejora y ampliación de las estructuras aeroportuarias y estación de autobús de la región.

Como se no bastase, el Plano Agrícola y Pecuario (PAP) del Ministerio de la Agricultura, Pecuaria y Abastecimiento (MAPA) tiene disponible R$ 217,000 millones para esta zafra, de los cuales apenas 55% ya fueran contratados en todo el País para actividades de costeo, comercialización y estructura.



Con eso, AveSui Eurotier South America desempeña un papel estratégico y consolida este nuevo ciclo de desarrollo con la presentación de las mejores soluciones técnicas en manejo, genética, ambientación, gestión y sanidad en los sectores de aves, cerdos, pecuaria lechera y piscicultura.

El evento, que ocurre en Medianeira (PR), a 30 minutos de Foz del Iguazu, entre 23 y 25 de julio, reúne los conocimientos de la principal feria del segmento en el Brasil – AveSui – es el mayor encuentro del planeta em innovación para el sector – la Eurotier, que es organizada a cada dos años por la DLG (Sociedad Agrícola Alema).

Sepa más en el sitio del evento acá.

lunes, 10 de junio de 2019

25 aniversario Agrovet Market


Este mes de mayo, Agrovet Market Animal Health cumplió 25 años desde su fundación. Su trayectoria le ha permitido posicionarse como la empresa peruana líder del sector, no solo en innovación sino en la exportación de fármacos en el Perú.



Desde sus inicios, la empresa apostó por diseñar soluciones altamente diferenciadas y de valor percibido superior; tanto para veterinarios como para ganaderos y dueños de mascotas. Así, a la fecha, cuenta con un portafolio de más de 240 productos dentro de sus diferentes líneas comerciales, atendiendo a más de 40 mercados internacionales.

Siempre firme a su esencia, la innovación, investigación en veterinaria y desarrollo del talento humano son los ejes de crecimiento de la empresa, y la mejora continua su valor central; siempre en beneficio de sus socios comerciales y demás grupos de interés. El deseo constante de mejorar la industria a través de nuevos estándares y la pasión por desarrollar soluciones innovadoras han sido elementos claves en su posicionamiento como empresa internacional.



En definitiva, Agrovet Market este año no solo celebra una trayectoria de éxitos, este año, celebra 25 años atreviéndose a ser diferentes. Dentro de este marco especial, se realizó una celebración en el MALI, en donde se contó con la presencia de clientes internacionales y nacionales, quienes compartieron junto a los colaboradores de la empresa una velada emotiva y distinta, llena de reconocimientos principalmente a nuestros socios comerciales más importantes; y como cierre un espectáculo peruano especial a cargo de Fabiola de la Cuba.


viernes, 7 de junio de 2019

Estuardo Masías premiado como empresario de año


La entrega del premio IPAE al empresario del año es una de las pocas veces que se reconoce el gran aporte que hacen los empresarios a la sociedad. El premio de este año a Estuardo Masías Marrou se dio a quien es un ejemplo de empresario tenaz y consciente.


Aunque es poco conocido por el gran público, desde hace más de 50 años el Instituto Peruano de Acción Empresarial (IPAE)otorga anualmente el premio a un empresario distinguido. Así reconoce a los creadores y conductores de empresas que, con su buen desempeño institucional y personal, aportan al bienestar general de los peruanos.

(Rolando Arellano para El comercio)

“Este año se entregó al ingeniero Estuardo Masías, dirigente de la agroindustria y de la avicultura, ejemplo de esfuerzo y de adaptación a las circunstancias difíciles, cuya historia refleja el devenir productivo del campo en el Perú. Ese campo que se destruyó con la reforma agraria de Velasco, tuvo después muchos años de precariedad y luego empezó a crecer con los emprendimientos de la agroindustria para exportación y consumo interno.
En él se reconoce (junto con Rosario Bazán, de Danper, hace 3 años) a aquellos que hicieron renacer nuestro campo, generan trabajo digno para miles de peruanos, traen divisas para nuestra estabilidad monetaria, y nos permiten sacar el pecho al saber que el Perú es uno de los grandes exportadores mundiales de espárragos, paltas y arándanos. Y en él también se reconoce a los empresarios avícolas (creó La Calera, uno de los más grandes productores de huevos del mundo), que alimentan a millones de peruanos.

En este caso, debe remarcarse el espíritu que los guía, pues, en lugar de la queja, ven en la adversidad una ocasión de cambio y de mejora. Así, en su discurso de agradecimiento, el ingeniero Masías señaló que la reforma agraria, que eliminó los latifundios de antes, le hizo ver que de allí en adelante los trabajadores eran sus socios y deberían ser tratados como tales. Y que hoy se enorgullece de que sus principales técnicos y administradores sean los hijos educados de los trabajadores agrícolas de antes.”
Fuente: El Comercio

Más de cuatro mil cerdos sacrificados en Hong Kong por nuevo brote de PPA


Por segunda ocasión, un centro de procesamiento de cárnicos en Sheung Shui dio positivo a Peste Porcina Africana (PPA) en un cerdo por lo que autoridades gubernamentales procedieron al sacrificio de cuatro mil 700 animales y a la desinfección de la zona.

El foco de la enfermedad — inofensiva para el ser humano — se detectó en un grupo de cerdos que estaban siendo transportados hacia las instalaciones, mismo que fue cerrado para iniciar las labores de sanitización correspondientes.


Este sería el segundo brote de la enfermedad en Hong Kong, pues a mediados del mes pasado la Secretaría del Departamento de Alimentos y Salud confirmó la presencia del virus en esas mismas instalaciones en donde se sacrificaron a seis mil cerdos.

COREA DEL SUR ESPERA RESPUESTA DE PYONGYANG PARA COMBATIR LA PPA
Corea del Norte no ha respondido al ofrecimiento de Corea del Sur para trabajar en conjunto con el objetivo de evitar la propagación de la PPA, dijeron autoridades del Gobierno; esto, después de que el país del norte notificara a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) acerca de la presencia de la enfermedad en 77 cerdos de una granja cooperativa.

De acuerdo con el Ministerio de Unificación en Seúl, el viernes pasado se realizó el llamado al país vecino como una medida más para evitar la entrada del virus.
A esto agregó que, pese al acuerdo entre ambas naciones de compartir información sobre enfermedades infecciosas para detener su esparcimiento, el país gobernado por Kim Jong-un todavía no ha notificado oficialmente a Corea del Sur sobre los brotes de la enfermedad en su territorio.
 PREOCUPAN NUEVOS ARANCELES A PORCICULTORES DE YUCATÁN
El presidente de la Asociación de Porcicultores de Yucatán aseguró que los productores del estado se verían afectados por los aranceles de 5% con lo que amenazó EE. UU.; sin embargo, no suspenderán los envíos de carne de cerdo al país norteamericano.

 CHINA DEBE AUMENTAR SUS IMPORTACIONES DE CARNE DE CERDO EN RELACIÓN A LA PPA

De acuerdo a expertos, si China quiere satisfacer su demanda de carne de cerdo, tendrá que aumentar sus importaciones de esta proteína 33%.


 PIDEN PORCICULTORES DE BUENOS AIRES NUEVAS POLÍTICAS PARA INCREMENTAR LA PRODUCCIÓN.

La Asociación de Productores de la provincia de Buenos Aires hicieron un llamado al gobierno para la implementación de políticas públicas enfocadas a mejorar las condiciones económicas de los porcicultores para hacer frente a la creciente demanda de esta proteína a nivel mundial.
 URUGUAY AUMENTA SUS IMPORTACIONES DE CARNE DE RES Y CERDO
De acuerdo con datos de aduanas, en los últimos doce meses, Uruguay aumentó sus importaciones de carne de res 77%, llegando a las 18 mil 933 toneladas, mientras que las de cerdo incrementaron casi del doble, pasando de dos mil 300 toneladas, a cuatro mil 216.

martes, 4 de junio de 2019

Consumidor del futuro - OVUM 2019

Uno de los primeros temas que tocaremos en el XXVI Congreso Latinoamericano de Avicultura - OVUM 2019 será sobre “El Consumidor del Futuro”, magistral conferencia liderada por Ken Hughes, donde hablará sobre los canales de venta, el consumidor digital, los cambios en sus patrones nutricionales, etc.


¡No te la pierdas! Recuerda la fecha, del 9 al 11 de octubre. Ingresa a este link y regístrate  ¡Cupos limitados! ¡Todos somos OVUM 2019! https://elovum.com/registro | #elOVUM2019