jueves, 28 de diciembre de 2017

Redondos adquiere Avícola Río Azul y va por nuevas compras


En línea con su plan de seguir creciendo, la empresa Redondos adquirió recientemente la Avícola Río Azul perteneciente a las familias Futterknecht, Rosemberg y Novoa.

De esta manera, Redondos pasará de tener el 12% del mercado avícola del país a contar con el 13.5%. Y en el caso de Lima incrementarán su market share en cinco puntos porcentuales, llegando a tener alrededor del 28%.

“A partir del 1 de enero de 2018 se extingue Avícola Río Azul y solo queda Redondos, que la absorverá. La empresa adquirida tiene una producción de 10 millones de pollos anuales que representan una facturación de cerca de S/100 millones al año. Esta adquisición representa un crecimiento de 10% en nuestra producción de pollos”, reveló a Gestión el gerente general de Redondos, Jorge Beleván.

Si bien, la empresa prefiere mantener en reserva el monto de la transacción, informó que la referida adquisición incluye las granjas de engorde, planta de fabricación de alimento balanceado, planta de incubación y la producción de reproductoras de la Avícola Río Azul.

Cabe señalar que Redondos iniciará el próximo año la construcción de su segunda planta de incubación de pollos en Supe (Barranca) con una capacidad de producción de 90 millones de pollos al año. Y ya han comenzado la construcción de una segunda  planta de reproducción de alimentos balanceados en Pisco (Ica) con una inversión en torno a US$ 8 millones, la cual se estima que comience a operar en agosto de 2018.

Nuevas compras

¿Hará Redondos nuevas adquisiciones? Jorge Beleván indicó que seguirán atentos a nuevas oportunidades de compras, ya que su plan de crecimiento considera la adquisición de una o más empresas en los próximos dos a tres años.

Fuente: Diario Gestión

Gestión – INEI: Tres departamentos contribuyeron con el 67.4% de la producción nacional de ave

El INEI informó que el incremento se debió a la mayor colocación de pollos BB línea carne.


La producción de ave se incrementó en 6.3% a nivel nacional en octubre del 2017, frente al mismo mes del 2016, según informó el Instituto Nacional de Estadística e Informática – INEI en el Informe Técnico Perú: Panorama Económico Departamental, elaborado con información proporcionada por el Minagri, MEM, la Sunat, entre otros.

El INEI informó que el incremento se debió a la mayor colocación de pollos BB línea carne.

En octubre, la producción de ave creció principalmente en Áncash (88.8%), Lima (9.5%) y Arequipa (3.4%) que en conjunto concentraron el 67.4% del total nacional.

La producción de ave se incrementó en los departamentos de Ucayali (50.8%), Moquegua (20.8%), Loreto (14.3%), Ica (9.5%), Madre de Dios (8.1%), San Martín (6.3%), Ayacucho (5.5%) y Apurímac (1.2%).

No obstante, se redujo en Tumbes (-78.8%), Pasco (-57.4%), Junín (-35.8%), Amazonas (-14.5%), Lambayeque (-11.2%), Piura (-10.5%), Huánuco (-10.4%), La Libertad (-4.7%), Tacna (-4.7%), Cajamarca (-4.3%), Cusco (-3.5%), Puno (-1.5%) y Huancavelica (-0.8%).

Fuentes: Gestión y SENASA

miércoles, 20 de diciembre de 2017

APP reafirma compromiso de apoyo al SENASA


Poniendo de manifiesto el permanente compromiso de la Asociación Peruana de Porcicultores en apoyar las acciones y actividades del SENASA, que beneficien al sector porcicultor nacional, la semana pasada se entregó a la Dirección General de Sanidad Animal (DGSA) dos kits IDEXX de análisis Elisa para PRRS a través de Fluidos Orales (FO), con capacidad para cerca de mil muestras, las cuales serán procesadas sin costo para las granjas asociadas, en el laboratorio de la autoridad sanitaria nacional.

Como se sabe, esta prueba no es invasiva y es de mucha utilidad para la detección de PRRS en las granjas y explotaciones porcinas. Es útil, sobre todo, para el Plan Piloto de Control de PRRS. Contando además, con la asesoría de la Dra. Laura Batista, reconocida consultora internacional.

En la visita, la entrega de los kits hacia el Dr. Miguel Quevedo, director de la DGSA, estuvo a cargo de la gerente general de la APP, Ing. Ana Trelles, que estuvo en compañía de la Dra. Katty Portilla, especialista del SENASA y el Dr. Carlos San Bartolomé de Multivet, representante de IDEXX en Perú.


Fuente: Asociación Peruana de Porcicultores

Directivos de MINAGRI y APP sostuvieron importante reunión


Por especial encargo del ministro José Manuel Hernández, el Sr. Guillermo Vidal, presidente de la APP y la Ing. Ana Trelles, gerente general de APP, fueron convocados por el director general de Ganadería del MINAGRI, Dr. Alberto Barrón, para sostener una importante reunión.

En la junta, también estuvieron presentes los especialistas de dicha Dirección General, de la Dirección General de Políticas y los asesores de la Alta Dirección del Ministerio, sosteniendo una agenda de trabajo con los siguientes puntos:

- Problemática del sub sector porcicultor
- Perspectivas del SENASA para el sector porcícola
- Mercado de productos porcinos, importaciones y exportaciones
- Perspectivas del MINAGRI – Dirección General de Ganadería para el sector porcícola.

Se conversó ampliamente con las autoridades acerca de la problemática del sector porcicultor, siendo el Sr. Vidal, quien puso énfasis en la importancia de trabajar conjuntamente con el MINAGRI en aspectos de competitividad para pequeños porcicultores, tal como se viene haciendo con el SENASA, en los programas sanitarios: Control y Erradicación de PPC y el Plan Piloto PRRS.

La competencia sin equidad con la carne importada, que viene ingresando a precios por debajo de nuestros costos, fue un punto importante de discusión.

El Dr. Barrón, quien presidió la mesa de trabajo, ofreció el total apoyo del MINAGRI para reabrir el mercado ecuatoriano y establecer los contactos con las empresas interesadas en el mercado boliviano para nuestra producción porcina. En representación del MINAGRI, también ofreció reiniciar el trabajo para mejorar la competitividad de los pequeños pobladores de áreas rurales, confirmando a la vez que el sector porcicultor no quedará fuera del Plan Nacional de Desarrollo Ganadero 2017 – 2027, basado en 5 ejes fundamentales: Gestión de recursos naturales, producción ganadera, valor agregado, cobertura de servicios para el acceso al mercado e institucionalidad.

A partir de ello, se han establecido objetivos y metas, estrategias generales y específicas, para cada cadena productiva. Considerando las tendencias mundiales y el diagnóstico ganadero nacional.


Fuente: Asociación Peruana de Porcicultores

lunes, 18 de diciembre de 2017

Incrementa demanda de pavos a vísperas de Navidad

Los precios oscilan entre 100 y 300 soles dependiendo del tamaño y peso.


A pocos días de celebrarse las fiestas de Navidad y Año Nuevo, se presenta eel incremento en la demanda de pavos en diversas zonas de Piura.

Los comerciantes de aves, ubicados en la urbanización San Ramón desde inicios de mes, se instalaron en este espacio para ofrecer las aves con mayor demanda por estas fechas.

Los precios oscilan entre 100 y 300 soles dependiendo del tamaño y peso. El ave con precio más cómodo pesa 5 kilos y el más caro llega a pesar 11 kilos.

Además de pavos se ofrecen otras aves como pollos, patos, gallos, gallinas cuyo precio oscila entre 25 y 35 soles.

El dirigente de los comerciantes, Roger Chero, dijo que aún se espera más concurrencia de público. Indicó que estas aves son procedentes del Bajo Piura de propiedad de los damnificados, por lo que indicó que la compra de estos sería una forma de ayudar a los pobladores que sufrieron por el fenómeno Niño Costero.

Fuente: www.rpp.pe

viernes, 15 de diciembre de 2017

¿Cuántos pavos se ofertarán a nivel nacional por Navidad y Año Nuevo?

El consumo per cápita de carne de pavo alcanzará los 1.1 kilogramos por habitante por año, lo que representaría una disminución de 6.3% en comparación al año pasado.


Un total de 2.2 millones de pavos se ofertarán por las fiestas de Navidad de este año y Año Nuevo 2018, lo que representa un crecimiento de 3.2% respecto a lo registrado el año pasado, informó el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri).

La oferta de esa carne de ave en las próximas fiestas de fin de año representa el 60% de la producción nacional de esta ave. Cabe resaltar, que la oferta de pavo para esta campaña proviene exclusivamente de la producción nacional.

Tamaño

Para estas fiestas, el rango de peso del pavo beneficiado oscilará entre 7 y 10 kilogramos por unidad, y cuya comercialización se realizará principalmente en las cadenas de supermercados, ventas corporativas, y centros de distribución de aves vivas en Lima Metropolitana.

Durante los últimos cinco años, la oferta de pavo para fiestas de fin año, viene creciendo a una tasa anual de 3.0%.

Baja el consumo

El consumo per cápita de carne de pavo alcanzará los 1.1 kilogramos por habitante por año, lo que representaría una disminución de 6.3% en comparación al año pasado. Sin embargo, en los últimos cinco años, el consumo por persona viene creciendo a una tasa anual de 2.8%.

Pero el consumo de pavo en nuestro país es inferior a otras naciones, como por ejemplo, los Estados Unidos donde llega a los 7,3 kilogramos por habitantes, Canadá (4,2 kilogramos), Chile (4 kilogramos), la Unión Europea (3,7 kilogramos), Brasil (2 kilogramos) y México (1,5 kilogramos). Perú supera en consumo a Rusia (0,8 kilogramos) y Sudáfrica (0,8 kilogramos), entre otros.

Asimismo, del total de pavo trozado, el 95% es destinado para consumo nacional y el 5% para exportación.

Asimismo, las exportaciones de carne de pavo en esta campaña llegará a las 1,348 toneladas, menor en 15,6% que las reportadas el año 2016.
La carne de pavo exportada en este año, viene colocándose como pavo entero (65%) y pavo trozado (35%), siendo los países de destino de estos productos, Colombia, Cuba y Panamá.

Del total del pavo entero, el 86% se orienta al consumo en las fiestas de Navidad y Año Nuevo, mientras el 10% es dedicado a la venta regular nacional y el 4% para exportación.

Fuente: www.rpp.pe

Ica: Monitoreo de residuos químicos en maíz y soya

Ica cuenta con 93 autorizaciones sanitarias de establecimientos dedicados al procesamiento primario de alimentos.


Los servidores del campo del Senasa ejecutan en Ica la toma de muestras a los alimentos de origen agropecuario, como la torta de soya y maíz amarillo duro, destinados a la alimentación de animales de abasto, el monitoreo en fábricas, centros de rendering, molinos y fincas donde los procesan.

Esta labor se realiza conforme al Plan Nacional de Monitoreo de Residuos Químicos y otros contaminantes a los alimentos agropecuario primarios, pudiendo ser de origen vegetal, origen animal y piensos, buscando que el usuario final reciba un alimento seguro e inocuo.

Dichos alimentos o productos son enviados a la Unidad de Control e Insumos de Residuos Tóxicos (UCCIRT) y el Laboratorio de Microbiología de Alimentos (LMA) del Senasa. Los residuos químicos a ser evaluados corresponden a los plaguicidas de uso agrícola y medicamentos de uso veterinario o sus metabolitos. Asimismo, se monitorea otros contaminantes como los microbiológicos, metales pesados y micotoxinas.

La evaluación que define los límites máximos de residuos y criterios microbiológicos, está indicada en la normativa nacional, o en ausencia de ésta, en los establecidos por el Codex Alimentarius, por la Unión Europea o por las autoridades sanitarias de los Estados Unidos de América.

El aseguramiento de la inocuidad de los alimentos en los establecimientos de procesamiento primario es dado por la implementación de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), Plan HACCP, Planes Operativos Estandarizados de Saneamiento (POES) y el Plan interno de Rastreabilidad.

Dato

Cien muestras de piensos se remiten a nivel nacional desde las regiones de Arequipa, Cajamarca, Ica, La Libertad, Lambayeque, Lima, Piura, Puno y San Martín, considerando para Ica el 10% del total enviado.

Fuente: www.senasa.gob.pe

lunes, 11 de diciembre de 2017

La Libertad: Senasa vacuna más de 399 mil aves para prevenir enfermedad de Newcastle

La Libertad es considerada como la segunda región productora avícola del Perú.


El Ministerio de Agricultura y Riego – MINAGRI, a través del Servicio Nacional de Sanidad Agraria – Senasa, vacunó a 399 886 aves de crianza familiar (traspatio y riña), con la finalidad de prevenir la enfermedad de Newcastle en la región de La Libertad.

La campaña de vacunación se realizó en las provincias de Chepén, Pacasmayo, Ascope, Trujillo y Virú, beneficiando a 6 767 pequeños criadores de aves, a quienes además se orientó sobre las medidas de bioseguridad que deben poner en práctica como la limpieza y desinfección de sus galpones.

La enfermedad de Newcastle se produce por un virus altamente contagioso y es de gran importancia económica para la industria. En el Perú es una enfermedad de notificación obligatoria de acuerdo al D.S. N° 029-2007-SENASA-AG, asimismo, se encuentra inscrita en la lista del Código Sanitario para los animales terrestres de la Organización Mundial de Sanidad Animal – OIE.

Cabe destacar que La Libertad produce 30 millones de aves (pollo carne, postura comercial y reproductoras), cifra que va en aumento, por lo que es considerada como la segunda región productora avícola del país.

El Senasa recomienda a los criadores que, en caso observen signos o síntomas como muerte súbita, diarrea verduzca y acuosa, debilidad, pérdida del apetito, hinchazón de ojos y congestión, deben comunicar de forma inmediata para que los servidores del campo acudan para descartar la enfermedad.  Asimismo, deben participar activamente en la vacunación porque es la única forma de prevenir esta enfermedad.

En estos momentos, la vacunación en La Libertad se realiza de manera gratuita y permite a los criadores obtener el Certificado Oficial de Vacunación contra la enfermedad de Newcastle, el cual sirve para tramitar el Certificado de Tránsito Interno y así movilizar a sus animales dentro del territorio nacional.

Dato

En el año 2016, Senasa vacunó de manera gratuita a  394 629  aves  en beneficio de  6 572 productores de La Libertad.

Fuente: www.senasa.gob.pe

sábado, 9 de diciembre de 2017

Boehringer Ingelheim anuncia a Luis Rodríguez como nuevo Gerente de Marketing & Ventas de las líneas de Porcicultura, Ganadería y Pets en Perú


La compañía farmacéutica Boehringer Ingelheim anunció la incorporación de Luis Alberto Rodríguez Izaguirre como su nuevo Gerente de Ventas & Marketing de las líneas de Porcicultura, Ganadería y Pets, dentro de la unidad de negocios de Salud Animal en Perú.

Luis Rodríguez, Médico Veterinario de profesión, tiene más de 10 años de experiencia en el rubro veterinario, orientado en el soporte técnico - comercial de los principales clientes y canales de venta en el sector de salud animal.

Su trayectoria profesional siempre ha estado vinculada con los sectores de porcicultura, ganadería y mascotas, donde ha desarrollado diferentes posiciones estratégicas en empresas como Montana, Veterquímica Perú, Agrovetmarket Animal Health, entre otras.

Estudió en la Facultad de Medicina Veterinaria y además de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Cuenta con estudios de Maestría en Ciencias Veterinarias con Mención en Salud Animal. Además, cursó dos diplomados: uno sobre Marketing Farmacéutico en la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) y otro sobre Dirección Estratégica de Empresas Avícolas en Universidad Científica del Sur (UCSUR).

Boehringer Ingelheim, una de las compañías farmacéuticas líderes a nivel mundial y la segunda mayor empresa de salud animal en el mundo, le da la bienvenida a Luis Alberto.


“Con la contratación de Luis Rodríguez, cerramos el año con el equipo gerencial completo de Salud Animal en Boehringer Ingelheim Perú. Estamos seguros que aportará mucho valor a la empresa con su conocimiento y experiencia, al igual que a todos nuestros clientes. Esto marca el inicio del plan estratégico para los próximos 3 años y que apunta a alcanzar el liderazgo absoluto en todas las especies en que participamos”, afirmó Fernando Revilla – Gerente de Salud Animal para Ecuador y Perú.

jueves, 7 de diciembre de 2017

Invetsa obtiene la certificación ISO 9001:2015


Invetsa, corporación pionera en importación y comercialización de productos de uso veterinario, que cuenta con 25 años de experiencia y una gestión orientada a la excelencia operativa, brindando servicios y consultorías permanentes en salud, nutrición y tecnología animal, logró migrar con éxito a la nueva versión de la norma ISO 9001, obteniendo la Certificación ISO 9001:2015 para todos los procesos de su organización.

Con ello, amplía su alcance a: Importación y comercialización de productos y equipos de uso veterinario, de alimento de consumo animal. Además de instalación y mantenimiento de los equipos. Servicio de asesoramiento veterinario en ganadería, porcicultura, avicultura y animales de compañía.

Este logro, trae consigo muchos beneficios, como:

- Mejorar la satisfacción de nuestros clientes.
- Mejorar la comunicación empresa-cliente.
- Crear una cultura de mejoramiento continuo.
- Renovar el compromiso de seguir brindando calidad de nuestros productos y servicios, entre otros.

Invetsa tiene el compromiso de cumplir con los requisitos relacionados con sus servicios, así como mejorar continuamente la eficacia de su Sistema de Gestión de Calidad, los cuales son claves para apoyar la importante gestión de sus clientes.

En Bolivia fueron nombrados “Empleador líder”

Por otro lado, Invetsa fue nombrado en Bolivia como Empleador líder. Que es un estudio que lleva a cabo Human Value, y tiene por objetivo “medir el índice de satisfacción de los funcionarios de una empresa o institución en su lugar de trabajo a través de una metodología y herramienta orgullosamente boliviana”.

Siendo importante medir el clima laboral  porque a través de ello, se puede tener una visión clara de la situación actual de la empresa y permite tener alineado el liderazgo de sus colaboradores con la estrategia de la institución, solo por mencionar algunos puntos.


En el ranking de pequeñas empresa, Invetsa ocupó el primer lugar, imponiéndose a la Universidad para el Desarrollo y la Innovación y a la Universidad NUR. Asimismo, en la categoría IS Máximos, comparten la primera ubicación con Farmacorp, Banco BCP y Equipetrol.

Grupo Drogavet establecerá nueva alianza estratégica con Minh Hung AMTS CO. – Vietnam


Grupo Drogavet recibió la visita de los señores Nguyen Hoai Phong y Nguyen Tam Huy, representantes de la empresa Minh Hung AMTS CO. – Vietnam. La presencia de los directivos en su casa matriz, tuvo como finalidad estrechar lazos comerciales entre ambas instituciones.

Se realizó una presentación, explicando las bondades y los beneficios que se obtendría con esta alianza y acto seguido, se procedió a realizar la visita a las instalaciones de Laboratorios Drogavet, conducida por el gerente ejecutivo, Dr. Freddy Farfán Farfán y por la jefa de asuntos regulatorios, Dra. M.V. Luisa Vargas. Ello con la finalidad de mostrar la planta de producción y el riguroso control de calidad que se aplican a todos los procesos.

Durante el recorrido por las instalaciones del laboratorio, los empresarios pudieron intercambiar opiniones con los profesionales de los diferentes departamentos, sobre los diversos parámetros de seguimiento, control de calidad e inocuidad que se realizan en los procesos.


Grupo Drogavet continúa en su proceso de globalización, realizando alianzas estratégicas con representantes internacionales y manteniendo su posicionamiento en el mercado global.




miércoles, 6 de diciembre de 2017

Hay el riesgo de que el arroz y el pollo suban de precio por efecto de nuevo arancel

Cambios se darán en 15 días


La decisión que adoptó este fin de semana el Gobierno, de eliminar del actual Sistema de Franja de Precios agrícolas al arroz y el amarillo duro importados, si bien apunta a proteger a los productores nacionales de los efectos negativos que les representa importaciones a menores precios, puede llevar a incrementos en los precios de dichos productos para los consumidores nacionales.

Así coincidieron en señalar los economistas Jorge González Izquierdo, de la Universidad del Pacífico, y César Peñaranda, de la Cámara de Comercio de Lima, que objetaron la decisión que anunció el Ejecutivo de reemplazar la franja de precios, por un arancel fijo a tales importaciones.

Esta decisión del Gobierno significaría un retroceso, pues según supo Gestión en el equipo económico no se estaba a favor de aplicar un arancel fijo para ambos productos importados.

El acuerdo

El fin de semana, y atendiendo a reclamos de productores arroceros que se encontraban acatando una huelga a nivel nacional, el Minagri informó que el MEF, en coordinación con el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), el Ministerio de Agricultura (Minagri) y los gremios de productores, acordaron los referidos cambios al esquema de franja de precios

El principal acuerdo, según la página web del Minagri, dado luego de las deliberaciones entre los representantes de los productores arroceros y el Ejecutivo, es que “se excluirá al arroz y maíz amarillo duro del Sistema de Franja de Precios, para la fijación de una tasa arancelaria fija para esos productos”.

El acuerdo añade que los representantes de los productores arroceros acuerdan se designe un equipo técnico para los trabajos de definición del arancel fijo para el arroz y el maíz amarillo duro, y que el plazo máximo para realizar estos cambios será de 15 días.

Cumplido este paso, otro punto del acuerdo es que se deroguen tres dispositivos (los DS 038-2008, 055-2016 y 186-2017, emitidos por el MEF), referidos a los derechos arancelarios y la referida franja de precios.

Cómo funciona

La actual franja de precios, comprende aranceles fijos, y una sobretasa adicional que el Gobierno modifica al alza o a la baja, dependiendo de determinadas variaciones internacionales del precio que reconoce la franja, en este caso, del arroz y el maíz amarillo duro, para que no afecte los precios a productores nacionales.

Estos últimos, venían reclamando un aumento en esa franja, dado la caída del precio internacional de los citados productos debajo de la franja, pero ahora el Ejecutivo decidió excluirlos de esta última, vale decir que eliminará la sobretasa, para aplicar un solo arancel, que –según se entiende del reclamo de los productores– sería en suma, mayor al actual arancel más las sobretasas.

Peñaranda observó que esto, además de elevar el precio del arroz, al elevar también el precio del maíz amarillo, puede por consiguiente subir el costo de producción del pollo, y subir también su precio.

Cifras y Datos

Acuerdo. En otra parte del mismo, el Minagri ofrece fortalecer la competitividad del cultivo de arroz con asistencia técnica.

Producción de arroz cáscara aumentó 17% en setiembre último, lo que representó 162,888 toneladas, según el INEI.

BCR. Señala que en octubre el precio promedio del arroz importado fue US$ 387 la tonelada.

Precio piso del arroz en la franja de precios fue de US$ 408 la tonelada, y el techo de US$ 480, en octubre último.

Fuente: www.gestion.pe

martes, 5 de diciembre de 2017

Impacto de la gestión de recursos humanos en el sector avícola y porcino. Por: Martin Alonso Vidaurre Ruiz.

CEVA PERÚ ORGANIZÓ CEVA LAYERS MEETING 2017 EN CHINCHA Y TRUJILLO


Ceva Salud Animal Perú, empresa líder en la fabricación de vacunas, dedicada a la investigación, producción y comercialización de productos veterinarios, organizó el Ceva Layers Meeting 2017. Evento científico alineado a los últimos avances en postura comercial, que resalta la importancia de la prevención de enfermedades como Laringotraqueitis y Tifosis Aviar, donde se congregó a múltiples productores, profesionales y asesores de las principales avícolas en las ciudades de Chincha y Trujillo.

Las exposiciones estuvieron a cargo de los Dres. Eliana Icochea, investigadora principal del Laboratorio de Patología Aviar de la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad Nacional Mayor San Marcos; Fernando Lozano, gerente de Servicio Técnico Internacional de Ceva; Luiz Sesti, director de Servicios Veterinarios en Ceva LATAM; Luis Alzamora, director de Servicios Veterinarios en Ceva Perú; Jorge Chacón, director de Servicios Veterinarios en Ceva Brasil, y Juan Carlos Romero, gerente del Servicio de Vacunación & Equipos en Ceva Perú.

Dicha conferencia de actualización tuvo como temas tratados: "Condiciones sanitarias de las aves de postura en el Perú", "Experiencia en el control de Laringotraqueitis con vacunas vectorizadas", "Manejo del Síndrome Respiratorio en postura comercial", "Origen y recomendaciones prácticas para el manejo de Tifosis Aviar", "Uso de vacunas vivas+inactivadas para el control de Salmonella Gallinarum" y "Puntos críticos en la vacunación intramuscular en ponedoras".

Finalmente, se agradeció al distinguido público asistente con un cóctel, donde se pudo intercambiar información y experiencias profesionales de nivel internacional. Gozando además, de un show artístico con bailes típicos de la zona.


lunes, 4 de diciembre de 2017

¡Una nueva edición de los viernes avícolas AMEVEA!


El pasado 1 de diciembre se desarrolló un nuevo conversatorio avícola, evento que organiza la Asociación de Médicos Veterinarios Especialistas en Aves del Perú. Esta vez, el tema principal de la exposición a desarrollar fue sobre el Tratamiento térmico de la cama del pollo al final de la crianza.

Dr. Sergio Jaimes, gerente de Producción Avícola de la Corporación Rico, abrió la jornada de exposiciones en las instalaciones de la FMV de la UNMSM. Durante su intervención, afirmó que “la reutilización de la cama en la industria avícola peruana debe ser analizada desde 3 puntos de vista, el sanitario, el ambiental y el económico”.

Agregando que “la reutilización de la cama en la cría de pollos de engorde es una práctica viable, imprescindible y deseable (en el aspecto sanitario y ambiental)”.

De igual forma, la Dra. Eliana Icochea, responsable del Laboratorio de Patología Aviar de la referida Facultad, durante su participación, destacó las particularidades que tiene el optar por la modalidad en referencia.

Por otro lado, el Dr. Jorge Pastor -responsable de Sanidad Avícola del SENASA- dio los alcances que desde el Servicio Nacional de Sanidad Agraria, como organismo del Estado, brindan a todos los interesados.


El equipo de AMEVEA, que encabeza el Dr. Humberto Talavera, invitó a los presentes a disfrutar de un entretenido coffee break, para seguir comentando y ampliando de forma más distendida sobre lo explicado en la noche.

Hellmann Poultry inició sus actividades en el Perú


Animal Pharm, empresa nacional inmersa en el mundo avícola a través del suministro de equipos especializados, realizó la presentación oficial de Hellmann Poultry, institución con la cual ha establecido una sociedad para distribuir sus productos e iniciar así, sus labores en el país.

Durante la ceremonia, José Del Carpio, gerente general de Animal Pharm, dio la bienvenida a la empresa de origen alemán, comentando lo que se realizará con esta alianza. A su vez, presentó a sus delegados Hans Odhner, jefe de ventas y Ansgar Ahrens, representante de ventas.

Ellos explicaron sobre lo que realiza la empresa y en que se basa su producción: Jaulas de cría y recría, jaulas para ponedoras, jaulas enriquecidas, jaulas preparadas, en general de sus sistemas de jaulas. Mencionando también todo sobre la maquinaria encargada de la alimentación para aves y recolección de huevos.

Por otro lado, siendo la primera acción oficial de la compañía, se hizo un especial reconocimiento a quienes depositaron su confianza en la institución, convirtiéndose en los primeros clientes: Agropecuaria Yoiz, con Jhonny Niño; Agropecuaria Santo Domingo, con César Reyes y Avícola Las Viñas, con Luis Sangay.

viernes, 1 de diciembre de 2017

¡Arrancó la primera edición de la semana del cerdo!


Como parte de la campaña “Come cerdo, come sano”, que impulsa la Asociación Peruana de Porcicultores, cuya finalidad es incentivar el consumo de la carne de cerdo, brindando información al consumidor final desde la perspectiva nutricional y culinaria, se viene realizando la “Semana del cerdo”, desde hoy hasta el 12 de diciembre.

Dentro del programa de actividades de este proyecto, que tiene como objetivo vincular a supermercados, autoservicios, puntos de venta en mercados de abasto, restaurantes, embutidoras, entre otros que integran la cadena de valor de la carne de cerdo, se ha convocado a ofrecer descuentos especiales, promociones, activaciones y degustaciones al público.

En este primer espacio, se tiene por meta cumplir con un óptimo desempeño para lograr que al año siguiente se realice por lo menos dos veces, con la denominación “Semana nacional de la carne de cerdo”, donde se incluirá a diversas regiones como Arequipa, Trujillo, San Martín, Ica y Lambayeque.


Desde el portal Facebook de “Come cerdo, como sano”, se anunciará las diversas iniciativas que la organización ha preparado para el público en general. ¡A estar atentos!

jueves, 30 de noviembre de 2017

Que fue primero ¿El huevo o la marca? Por: Jorge Becerra.

Gammavet y Cid Lines realizan charlas como parte del programa Bioprotexion


Como parte del conocido programa Bioprotexion del servicio post venta que brinda Gammavet y Cid Lines, se vienen realizando un conjunto de charlas impartidas por el M.V. José Luis Villavicencio, asesor técnico de campo Cid Lines-Gammavet.

En estas capacitaciones, dirigidas a las integraciones más representativas del sector, se explica a los asistentes sobre la importancia de la limpieza y desinfección, la optimización de los procesos en granja y el óptimo uso y aprovechamiento de los productos de Cid Lines.


Gammavet apuesta por ser un aliado en la mejora continúa de sus clientes, reafirmando su compromiso de conseguir una crianza segura. Haciendo un llamado a la importancia que tiene la bioseguridad para seguir la tendencia global de reducir el uso de antibióticos en granja.


Omar Romano Sforza asume como director asesor del Grupo Empresarial Ilender o Grupo Armejo


Referente indiscutido en materia de comercio exterior, por su larga trayectoria construyendo redes de distribución desde América hacia el mundo. El empresario Omar Romano Sforza asumirá un nuevo desafío al sumarse como Director Asesor de uno de los grupos empresariales más innovadores del mundo: el Grupo Armejo.

Desde su sede en Lima - Perú, este conglomerado de empresas con raíz en la industria medicinal veterinaria, pero ampliamente diversificado en su base productiva y comercial, suma, con la incorporación de Omar Romano, un experimentado aporte para la expansión estratégica de sus redes de distribución y de negocio en el mundo.

En lo empresarial, esta alianza se vislumbra prometedora, y en lo personal es mucho más que eso, dado que la relación entre Omar Romano y Antonio Armejo, presidente ejecutivo del Grupo Armejo, trasciende el plano de los negocios y se afinca en el plano de la amistad y la empatía.

A lo largo de cuatro décadas, ambos ejecutivos compartieron crecimiento y desarrollo profesional, fortaleciendo así, una relación de respeto y fraternidad. Hoy son empresarios exitosos y grandes amigos que disfrutan trabajar juntos. Una tarea que pueden desempeñar con la comodidad por compartir valores y formas a la hora de hacer negocios y asumir proyectos de innovación.

Fue con ese espíritu que se convocó a Romano, quién radicaba en Europa desde hace muchos años, para que se incorpore al Grupo Armejo como Director Asesor. Un llamado al que éste respondió con el fervor que caracteriza su empeño por los nuevos retos.

Será una apuesta de amplio alcance.

La vocación expansiva de Armejo llevó a que el Grupo incursione en áreas como la elaboración de productos medicinales veterinarios; medicina humana; producción de bienes alimenticios, el cultivo de especies agrícolas regionales y el desarrollo de la actividad pesquera, así como ramificaciones en las industrias de la construcción; y de la responsabilidad social. Todo ello, bajo el sello de sus principales marcas empresariales: Ilender Pharmaceutical Corp., Fructus Terrum, Labot, CDTel, Ummana, FREEKO, LUSSO, Prima Inter y Más Futuro.

“Hechos, no palabras” es el lema que suele resumir la filosofía personal de Romano Sforza, quién viene con la experiencia de haber sido socio fundador y líder de la estructura de comercio internacional del laboratorio de productos de medicina veterinaria Bedson SA. Una pyme argentina con notable reconocimiento en materia de innovación y capacidad exportadora.

Bedson S.A., nacida hace 38 años en Pilar, provincia de Buenos Aires, fruto de la pasión empresarial que Romano Sforza compartió con su fallecido socio y amigo, Arnaldo Colusi, cuenta a la fecha con una vigorosa red de distribución en el mundo. En condiciones de óptima potencialidad, Bedson S.A., pasa ahora a manos de un nuevo gerenciamiento, mientras que, satisfecho con la labor lograda y con el reconocimiento de sus sucesores en la gestión, Romano dejó la presidencia del laboratorio en junio pasado para encarar nuevos caminos.

Con una amplia formación universitaria, ex embajador de la Alcaldía de Pilar en el mundo, actual asesor en biotecnología y biodiversidad del presidente de Sierra y Selva Exportadora, organismo del gobierno del Perú, un saber que conjuga con su notable instinto y habilidad para el desarrollo comercial y la conquista de mercados, Omar Romano empieza ahora esta nueva etapa ejecutiva junto a Antonio Armejo, su amigo de toda la vida. “Hermanos”, se identifican entre sí.


El grupo empresarial Ilender o Grupo Armejo tiene un nuevo Director Asesor, y Omar Romano, una nueva tarea de esas que le gusta encarar: acciones de crecimiento en los cinco continentes.

miércoles, 29 de noviembre de 2017

Alquermes de México presenta sus productos en Lima


Alquermes de México ha realizado una presentación institucional y de sus productos, durante el II Curso Internacional de Avicultura celebrado el 25 y 26 de noviembre en la Universidad Científica del Sur (USCUR) en Lima. Miembros de Adivet E.I.R.L, distribuidora oficial en Perú, también estuvieron presentes en el acto.

La empresa nace en Ciudad Obregón (Sonora - México) de la mano de veterinarios especialistas en el bienestar animal, teniendo como principal objetivo utilizar procesos farmacológicos vanguardistas para conseguir la mayor eficiencia en sus productos y conseguir una salud animal óptima.

Durante el seminario se presentó Alquerplus Doxiciclina 15%, un antibiótico de amplio espectro de acción recomendado para el tratamiento de infecciones, principalmente para aves. También se  anunció a Aldox, un antibiótico de amplio espectro de segunda generación, activo contra microorganismos susceptibles, tales como: Enfermedades respiratorias crónicas, bronconeumonía o neumonía, entre otros.

Estos productos serán comercializados por Adivet E.I.R.L., empresa dedicada a la distribución de aditivos de alta calidad.


La referida muestra se realizó en el marco del II Curso Internacional de Avicultura, que en esta segunda edición se enfocó en farmacología. Esta materia es organizada por la UCSUR y en ella se aportaron conocimientos profundos sobre temas relacionados con la avicultura.

lunes, 27 de noviembre de 2017

Gran sesión de aprendizaje durante II Curso Internacional de Avicultura


Con gran éxito se realizó la segunda edición del Curso Internacional de Avicultura. Práctica que surgió gracias al convenio que establecieron en el 2016 la Universidad Científica del Sur y Biovet, para colaborar en la investigación científica y la docencia relacionada con la nutrición animal.

Con la bienvenida del rector de la Facultad, Dr. Manuel Rosemberg, el sábado 25 y domingo 26 de noviembre, en el Campus de la UCSUR, se desarrollaron las sesiones centradas en conferencias sobre farmacología avícola, factores anatomofisiológicos en aves, diferenciación entre fármacos y pronutrientes y normativa latinoamericana de medicamentos. Además de una parte enfocada a las claves dicotómicas y a la realización de necropsias

El seminario, dirigido a profesionales y estudiantes de veterinaria, personas relacionadas a la crianza de aves para consumo y a empresas de la industria avícola, fue dictado por reconocidos ponentes internacionales, tales como: Lic. Anna Tesouro, M.V. Júlia Pié, M.V. Connie Gallardo, Ph.D. Cristina Latasa, Dr. Jaime Borrel. Mg. Ofelia Alzamora, M.V. Lilian Chea, Lic. Andrea Passini, M.V. Belén Folgueras, Dr. Edward Torres, Ing. Fernando Castro, M.V. Miguel Espinoza, Dra. Evangelina Zárate y M.V. Luigi Tornedo.

El compromiso establecido entre ambas instituciones organizadoras permite continuar con la profundización en los conocimientos. Es por ello que se anunció la realización de un tercer Curso, con temas enfocados en inmunología y bioseguridad.





viernes, 24 de noviembre de 2017

Negocio de salud animal de Boehringer Ingelheim prevé más de 15 lanzamientos en todas sus especies para el 2018

• La empresa de origen alemán alcanzó cinco veces más de facturación a comparación del 2015.
• Para los próximos tres años la unidad proyecta crecer en un 50%.

• Proyectan cerrar el año con 7.2 millones de dólares aproximadamente.


El mercado de salud animal en el Perú continúa creciendo. A nivel local mueve alrededor de 50 millones de dólares (sin nutricionales) y 220 millones -incluyendo nutricionales- tomando como ejemplo los alimentos para mascotas.

Según Fernando Revilla, gerente de Salud Animal de Boehringer Ingelheim para Ecuador y Perú, la industria farmacéutica dirigida para aves mantiene un crecimiento del 5% anual y de cerdos alrededor del 7%.

Frente a este panorama, la unidad de Salud Animal de la referida compañía farmacéutica, informó que el mercado peruano tiene un gran potencial y como tal,  durante este año se han generado muy buenos resultados entre la comercialización y la producción de más de 100 productos, entre farmacéuticos y biológicos.

Hoy en día la empresa tiene el 25% de participación del mercado veterinario porcino, apuntando a lograr el liderazgo absoluto en esta especie en los próximos años. Asimismo, el 20% de participación corresponde a la línea de aves, la cual  apuesta crecer entre 8 a 10%.

Con respecto al nivel de facturación, la mencionada unidad alcanzó cinco veces más en comparación al 2015, cuando sólo operaban para especies como aves, porcino y avicultura. Para los próximos tres años proyectan crecer en un 50%, lo cual les permitirá convertirse en los líderes en todas las líneas en Ecuador y Perú, tales como cerdo, aves, ganadería, mascotas y equinos.

Como parte del crecimiento de la empresa, el próximo año, la empresa lanzará en el país dos productos para cerdos y cuatro para aves.

“Nuestra meta para este año es cerrar con 7.2 millones de dólares de facturación total aproximadamente. Para el 2018, esperamos mantener un crecimiento no menor del 20% y superar la barrera de los 10 millones de dólares en los próximos 3 años” precisó Revilla.

Además, el Ejecutivo informó que en el Perú el consumo de carne de cerdo y pollo sigue en crecimiento. El pollo es la carne de mayor preferencia para los peruanos. Prácticamente el 100% de la producción de carne de ave se consume de forma interna, es decir que es muy poca la cantidad que sale para exportación, puesto que el consumo en hogares es mayor.

Mientras que la carne de cerdo llega al 6.5 kilos por habitante al año, en comparación con Colombia, donde el consumo llega a los 16 kilos y en Argentina a los 22 kilos, siendo así, se enfocan en seguir desarrollando estos segmentos a fin de seguir creciendo

A nivel global, Boehringer Ingelheim invierte 10% de las ventas netas en investigación y desarrollo. La política de la empresa de acá a futuro es enfocarse en la prevención, centrando los esfuerzos en desarrollar medicamentos como las vacunas, para prever enfermedades o problemas de sanidad animal.

jueves, 23 de noviembre de 2017

Aprovechando las oportunidades que ofrecen las tendencias de consumo para el sector pecuario. Por: Alejandro Romero Herrera.

Invetsa y directivos de Grupo San Fernando participaron de importante charla motivacional


Fortaleciendo las buenas prácticas institucionales y continuando con las acciones de relacionamiento con sus clientes, Invetsa realizó una charla motivacional para los directivos del Grupo San Fernando denominada “En búsqueda del equilibrio: trabajo, familia y persona”.

La ponencia fue realizada el 16 de noviembre en el Hotel Los Delfines y expuesta por Carlos Páez, reconocido personaje que fue partícipe de la tragedia de Los Andes, en la que sobrevivió 72 días a 4200 metros de altura, luego del accidente aéreo.

El discurso tuvo como objetivo mejorar el liderazgo, la actitud, la toma de decisiones y la tolerancia a la frustración. Todo ello a través de una historia muy particular, que contó con mucha motivación e inspiración, y que dejó un gran mensaje en el alma de los participantes.

Invetsa, siempre comprometida con la mejora profesional y personal de sus clientes, viene organizando este tipo de eventos que trascienden más allá de los vínculos comerciales y profesionales.